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La Truite des Pyrénées
La ferme aquacole « La Truite des Pyrénées » est installée à Lau-Balagnas dans les Hautes-Pyrénées. Les truites y sont élevées en respectant les principes d’une aquaculture durable et raisonnée : « Utiliser une eau propre, au débit régulier, une alimentation saine et riche, sont les clefs de la réussite pour une pisciculture de qualité et durable ».
En savoir plusTous les produits de La Truite des Pyrénées :
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Emietté de truite à l’oseille
Découvrez la Truite des Pyrénées…sur des toats à l’apéritif ou en entrée, délicieusement relevée par l’oseille, elle fera frétiller vos papilles.
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Emietté de truite à la ciboulette
Découvrez la Truite des Pyrénées…sur des toats à l’apéritif ou en entrée, délicieusement relevée par la ciboulette, elle fera frétiller vos papilles.
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Emietté de truite au caviar d’aubergines
Découvrez la Truite des Pyrénées…sur des toats à l’apéritif ou en entrée, se mariant délicieusement à l’aubergine, elle fera frétiller vos papilles.
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Rillettes de truite au naturel
Découvrez la Truite des Pyrénées…sur des toats à l’apéritif ou en entrée, son gout subtil et fin fera frétiller vos papilles.
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Truite marinée à l’huile d’olive
Découvrez la Truite des Pyrénées…à l’apéritif, en entrée, en salade son gout subtil et fin fera frétiller vos papilles.
Catégories
- Nos Fruits 6
- Nos Jus de fruits 1
- Les produits locaux 106
- Fruits à coque 1
- Fruits secs 2
- Douceurs aux fruits 3
- Miel 4
- Pâtisseries 24
- Biscuits apéritifs 3
- Autour de la truite 5
- Charcuteries 8
- Pâtés 13
- Confits 4
- Plats cuisinés 13
- Accompagnement 3
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- Veau 3
- Volaille 1
- Protéines de soja 3
- Farines 3
- Huiles / Vinaigre 3
- À base de piment 4
- Vins / Spiritueux 14
- Vins 11
- Vin blanc doux 5
- Vin blanc sec 1
- Vin rosé 2
- Vin rouge 3
- Armagnac 1
- Muscat de Rivesaltes 2
- Vins 11
Producteurs
Arnaud de Villeneuve Bernard Laqueyrie Biper Ona Brasserie Tauler Christian Pedelaborde Château la Juncasse Domaine de Badiole Délices de veau Délicies de Momas EARL Casty EARL Le Juge Ferme Auzkia Ferme du Claüs Ferme Elizaldia Ferme Labau Hellobio Bioagricola Koki La Cave de Jurançon Landes (40) La Truite des Pyrénées Le Pastis d'Amélie - Peio Larquier Les Gourmandises de Mireille Les Vergers de Briteste Les Vergers de Sainte Quitterie Lo Porquet Lot-et-Garonne (47) Myrtilles de Bournos Okina Poursiugues
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